Frische Mistkratzerli

(Stubenküken)

Klassisch im Ofen gebraten
mit Rosmarin und Senf mariniert

Fr. 29.00

Provençe
mit Kräuterbutter übergossen

Fr. 29.50

dazu servieren wir Ihnen Pommes - frites

Unsere Stubenküken stammen aus

ländlichen Bauernhöfen in der Schweiz.

Diese werden in verschiedenen Variationen

nach Art der Grossmutter vom Chef

im Backofen frisch für Sie zubereitet.

Da unsere Grossmutter nicht die schnellste war,

müssen Sie ca. 20 Minuten auf Ihr Stubenküken

warten.